Etikettarkiv: engelsk mat
Ett av Englands bästa bakverk
I mitt inlägg om mysiga Bakewell nämnde jag att Bakewell pudding är stadens stolthet och idag tänkte jag gå närmare in på den eftersom mina tidigare inlägg om bakverk varit väldigt populära och det här förutom sticky toffee pudding nog är det bästa jag vet bland brittiska sötsaker. Går du in i vilket budgetbageri som helst […]
Englands bästa matmarknad
Jag blir som jag sagt i tidigare inlägg galen på allt prat om äcklig engelsk mat i Sverige och andra delar av Europa. Det känns ungefär lika illa som när resten av världen tror att allt i Sverige handlar om porrfilm. När ska världen se att bägge delarna inte har varit verklighet på några decennier? […]
Matglädje
Shopping är kanske inte ett av mina jättestora intressen men det är matkultur och ska jag shoppa så varför inte i en butik full av köksredskap. Steamer Trading är min favorit och där tittar jag in var jag än hittar dem vilket hittills varit Stamford, Marlow och St Albans men de finns i alla möjliga småstäder främst […]
Sov lilla hummer
Vi vet ju att britterna är excentriker och det här är en sådan där grej jag inte vet riktigt hur jag ska tolka. Jag såg Valentine Warner laga mat efter säsong på TV för några år sedan och gillade det där säsongstänket. En dag besökte han plötsligt en annorlunda hypnotisör i form av damen i denna film. […]
En bit England här hemma
Jag är nog inte den enda av oss som ibland längtar efter brittiska matvaror och många av er har helt säkert redan besökt The English Shop i Stockholm, Göteborg och Malmö. När jag flyttade till Malmö hade vi ingen butik här så engelsmannen och jag blev jätteglada när den öppnade och nu har den bytt lokal och […]
Engelsk mat och så lite kaviar
För några dagar sedan förlorade världen en människa med otrolig kunskap om brittisk mat och detta kan naturligtvis inte gå obemärkt förbi på en blogg som har engelsk mat som stort ämne. Clarissa Dickson Wright, känd för oss svenskar som den ena i duon matlagningsserien Two Fat Ladies, gick bort i Edinburgh i lördags, 66 år gammal […]


Senaste kommentarer