Etikettarkiv: engelsk mat
Åk tillbaka till 40-talet
Andra världskriget upphör aldrig att fascinera och vi anglofiler associerar gärna till klassiska storheter som Spitfires och Churchill och allt det kaxiga hos vår kära önation istället för tråkigheterna. Vi dras helt enkelt med av den brittiska stoltheten. Nu kan du fullkomligen frossa i 40-tal en hel helg om du vill för allt du behöver […]
En TV-kocks memoarer
Jag hade ju som mål att läsa en av Tom Parker-Bowles böcker om engelsk mat förra året men så snubblade jag över TV-kocken Rick Steins memoarer på fantastiska Daunt i London och det blev den istället eftersom jag alltid gillat Stein och besökt några av hans restauranger. Under a Mackerel Sky är titeln på hans […]
Du har väl köpt Worcestershiresås?
Fick du några roliga julklappar? Ju äldre man blir, ju svårare blir det att komma på något man behöver tycker jag men något får man ju säga när familjen undrar och därför fick jag just det jag önskade: Best of British: Taylors and Jones, kokboken från just Taylors & Jones på Hantverkargatan i Stockholm, där Gareth […]
Bjud på engelsk julkänsla
En engelsk jul handlar precis som svensk jul mycket om bakning och matlagning. Det första man lagar är sin ”Christmas pudding” eller ”cake”, julkakan som ska påbörjas flera veckor innan jul och som kan vara av alla möjliga slag beroende på familjetraditioner. Själv gjorde jag i sena tonåren en plumpudding. Jag ville helt enkelt se […]
Middagsvy över Buckingham Palace
Vill du äta med utsikt över Buckingham Palaces trädgård? Då är det Hilton London Park Lane du ska bege dig till men naturligtvis är det inte helt lätt att boka bord på dess restaurang Galvin at Windows. Själv drömmer jag just nu om att få äta pilgrimsmusslor på japanska Nobu inte långt därifrån (men också […]
Afternoon tea i Vasastan
Engelsk mat och dryck var det ja. Här sitter jag och smälter dagens upplevelse på Stockholm Tea & Garden i Vasastan, bara några steg från huset där Astrid Lindgren bodde. Afternoon tea i Stockholm har länge varit något jag velat prova och sneglat bland annat på Grand Hotell men oftast känt att jag haft för enkla […]
Fula fisken
Engelsk mat skulle bloggen ha som ett av sina stora ämnen. Jag känner ett enda ”jo, hej” så som jag försummat detta på sistone. När jag var liten fick jag en serie naturböcker av pappa och en av dem handlade om fiskar. Där fastnade jag för nejonöga bara på grund av det fina och annorlunda […]
Fine dining i massor
Är du sugen på lite fine dining? Mina tre möten är avklarade och jag firade faktiskt med lite bubbel för det har varit ganska stressigt även för mig som oftast är lugn så jag är sugen på middag. Resebyrån vi anlitar nere i Italien har blivit uppköpt av en annan och bytt en massa personal […]
Drömresmål
Dagens septemberutmaning handlar om drömresmål och här finns en hel del kvar för en anglofil som också kallar sig caledonofil och cymrufil om vi ska vara noga. Jag har valt att dela in det i kategorier för att slippa välja. Natur Skye. Trots att Cornwall känns långt bort så har det ändå tåg från London. Att […]
Senaste kommentarer