Kategori Mat & dryck
Södra Indien kallar
En av mina resedrömmar är att få åka de spektakulära flodbåtarna i Kerala Backwater i södra Indien och därför blev jag glad när jag sprang på restaurang Kayal i Leicester för ett tag sedan för det är en franchisekedja som specialiserar sig på mat därifrån och gärna lite hälsosamt tillagad istället för simmande i ghee – […]
Skäm bort dig i Wales
Känner du att du har något att fira eller vill resa på romantisk helgtur med någon speciell? Idag blir det ett av de där ställena jag inte har provat själv men jag måste bara få visa detta unika ställe (med Bodysgallens egna foton) som vunnit pris för bästa hotell i Wales. Bodysgallen Hall & Spa […]
Hugh i blåsväder
Ni som tittar på engelska matlagningsprogram känner säkert till Hugh Fearnley-Whittingstall med sin serie River Cottage och de spin-offs den gett. Det mesta han gör handlar nuförtiden om självhushållning och om att leva av det landet ger och därför är jag lite förvånad över att det nu är uppror bland Englands djurvänner efter att Fearnley-Whittingstall […]
Hajfiske och hummermiddagar
Ni som regelbundet läser mina inlägg minns kanske det om pubrundor med tåg i Sydvästra England. En av orterna som var med i inlägget är Looe som ligger bara en kort bit över gränsen in i Cornwall från Plymouth. Egentligen är det två byar, East Looe och West Looe, vilka ligger på varsin sida om floden […]
Brunchen som försvann
Idag hade jag storslagna planer på en anglofil brunch men de gick om intet eftersom det relativt nya stället Greasy Spoon på Söder i Stockholm är offer för sin egen framgång och stället var packat med folk. Därför blir det tyvärr ingen recension av deras mat alls. Den engelsktalande personalen som jag tror är ägarna var […]
Vegetariska Wales
Jag minns inte längre var vi hittade receptet men från första tuggan var det kärlek. Jag talar om det vi i familjen kallar Welsh cheese sausages men som i Wales ofta går under namnet Glamorgan sausages. Det ovanliga i de här korvarna är att de innehåller ost och från första början var det just Glamorganost, […]
bara brittiskt 
Senaste kommentarer