Kategori Mat & dryck
Curryklubben
Börjar du känna dig mör av allt julfirande med en eller flera familjer? Då kan det kanske passa med något helt annat än julmat. För en tid sedan gästbloggade jag hos Lena i Wales och delade med mig av ett favoritrecept på en curry vi gör i familjen – kyckling pasanda. Idag tänkte jag därför passa […]
Tudorjul
Idag är det ju britternas tur att fira ordentligt och då vill jag passa på att rekommendera ett program om hur julen kunde se ut hos de välbärgade under Tudortiden så ni får stå ut med ett kort inlägg med en längre film igen. Vad tycker ni om påfågel? Jag läser just nu en bok […]
Maten tar honom till Hollywood
Den förste i raden av engelska kändiskockar var Marco Pierre White. Kanske inte lika känd i Sverige som ett gäng andra TV-kockar trots att han borde vara det men vi fick upp ögonen för engelsk mat när han redan gjort andra kända. Han var den förste i England som fick en Michelinstjärna och en av de […]
Att sälja ost till fransmän
Det ryktas att engelsk mat tar över Frankrike och det kan man ju inte annat än fnissa åt som anglofil. Nu handlar det mycket om tomma kolhydrater i form av chips och smörgåsar så man behöver inte hoppa högt av glädje eftersom det visar att britternas tradition av korta luncher vid skrivbordet (som är något av […]
Piffa upp i köket
En perfekt present till anglofilen? Varför inte en kökshandduk. För en svensk är det kanske inte så upphetsande men varje anglofil vet hur britterna värderar sina så kallade tea towels. De finns i varje liten souvenirbutik med högst varierande motiv och gärna med lokal touch. Idag tänkte jag tipsa om internetbutiken från Yorkshire med det […]
Äta myror???
En ny skandal har seglat upp i Storbritannien. Lidl säljer renkött! Britterna går i taket för inte kan man äta Rudolf med röda mulen och lanseringen sker dessutom så här innan jul så att det blir tydligt. Nu är det inte alla som är upprörda men tillräckligt många och Gordon Ramsay har också lagat ren […]
Rick Steins flaggskepp
Engelska kockar och matlagningskändisar finns det många av. Jamie, Nigella, Hugh och nu på sistone Tom är några av de vi lärt känna. En av mina favoriter är Rick Stein som jag nämnde kort i mitt inlägg om Padstow eftersom han skapat sitt restaurangimperium i den lilla byn i Cornwall som nu har fått många […]
bara brittiskt 
Senaste kommentarer