Etikettarkiv: engelsk mat
Gå direkt i fängelse
Runt hundra besökare om dagen! Tack så mycket kära läsare det är fantastiskt roligt och jag hoppas som alltid att ni skriver till mig om det är något särskilt ni undrar över eller vill läsa mer om. Jag funderar lite över framtida layout och vill gå igenom mina gamla länkar så de är levande men […]
Söndagsstek i London
Vi fortsätter på temat mat helt oplanerat eftersom roliga sajten Londonist idag kommit med Londons 20 bästa ställen för Sunday roast. Allt om var man hittar bästa söndagssteken. Artikeln har några månader på nacken men kommer upp i toppen på sidan fortfarande så jag litar på bedömningarna. Jag har ju skrivit om pubar i London […]
Ditt eget afternoon tea
Fick du någon brittisk litteratur i julklapp? Själv fick jag Håkan Nessers Levande och döda i Winsford så den kommer det en recension av snart. Under tiden vill jag tipsa om en underbar bok för dig som gillar att baka och att läsa om den engelska tetraditionen. Afternoon Tea av Liselotte Forslin och Jan Gradvall är […]
Tudorjul
Idag är det ju britternas tur att fira ordentligt och då vill jag passa på att rekommendera ett program om hur julen kunde se ut hos de välbärgade under Tudortiden så ni får stå ut med ett kort inlägg med en längre film igen. Vad tycker ni om påfågel? Jag läser just nu en bok […]
Maten tar honom till Hollywood
Den förste i raden av engelska kändiskockar var Marco Pierre White. Kanske inte lika känd i Sverige som ett gäng andra TV-kockar trots att han borde vara det men vi fick upp ögonen för engelsk mat när han redan gjort andra kända. Han var den förste i England som fick en Michelinstjärna och en av de […]
Att sälja ost till fransmän
Det ryktas att engelsk mat tar över Frankrike och det kan man ju inte annat än fnissa åt som anglofil. Nu handlar det mycket om tomma kolhydrater i form av chips och smörgåsar så man behöver inte hoppa högt av glädje eftersom det visar att britternas tradition av korta luncher vid skrivbordet (som är något av […]
Rick Steins flaggskepp
Engelska kockar och matlagningskändisar finns det många av. Jamie, Nigella, Hugh och nu på sistone Tom är några av de vi lärt känna. En av mina favoriter är Rick Stein som jag nämnde kort i mitt inlägg om Padstow eftersom han skapat sitt restaurangimperium i den lilla byn i Cornwall som nu har fått många […]
bara brittiskt 
Senaste kommentarer