Bortslösat tillfälle

Förra veckan var det dags för sista avsnittet av Tareq Taylors matresa som denna säsong handlade om England. Kanske har du sett serien själv. Kändes det lika frustrerande för dig?

Jag såg den första säsongen från Jerusalem och Ramallah när Tareq skulle upptäcka sin pappas bakgrund och få lära sig mer om mat och kultur därifrån och det var ett underbart program. Alla bjöd på sig själva och det flödade av god mat.

Tareq må vara med i så mycket nu att man börjar bli rädd att tröttna på grund av överexponering men som person verkar han jättetrevlig. Han bjuder på sig själv och har nära till både skratt och gråt. Han passar framför kameran och tycks kunna prata med alla. Därför hade jag verkligen sett fram emot en andra säsong och jublade glatt när jag såg att han skulle leta efter mer om sin engelske morfars bakgrund och att det därför skulle bli engelsk mat! Inte bara var morfadern engelsman. Han lagade mat också. Det här skulle bli kul.

Så här efteråt undrar jag var maten blev av. Jo visst, du får se Tareq äta indiskt och laga vietnamesiskt i Manchester men så mycket mer blir det inte och definitivt knappt någon engelsk mat. Den syns bara i förbifarten som under ett kort snack om black pudding. I Oxford bakas en Victoria Sponge Cake men bakverken kan man ju lika gärna se i Hela England bakar. Varför inte åtminstone passa på att visa en Sticky toffee pudding, desserten som många tror är svårt att göra eller en Lemon posset som är så trendig på svenska restauranger nu i sommar av någon anledning jag inte klurat ut.

Med sig på resan har han Tony Irving som gör upp med sina gamla upplevelser från ungdomen och det tar såklart tid från maten. Med det sagt är det hemma hos just Tonys familj det mest engelska händer i matväg och vi får det där receptet som delas i alla kvällstidningar på hur man gör perfekt rostad potatis. Det är också Tony som passionerat förklarar ditt och datt om engelsk mat och i slutet av serien önskar jag faktiskt att SVT lägger krut på ett program där Tony får visa sitt England och lite excentriskt. Jag tror det skulle bli en succé så många som älskar allt brittiskt här och så full av berättarglädje som Tony är.

Aaah, så gott. Foto: Goddards Pies

Serien är också lite slarvigt producerad. Det spelas en hel del musik från Sydengland under resorna i norr och tvärtom och i sista avsnittet får vi se i text att de är i Folkestone men bara sekunder senare står Tareq och äter ostron i Whitstable utan att det framgår någonstans varken att han är där istället eller att staden är jättekänd för just sina ostron.

Det är också i sista avsnittet Tareq säger att ”engelsk mat ska vara extremt tacksam för alla som flyttat till England från andra kulturer”. Han säger detta medan han är i en fish & chip shop där de beställt in en Cornish pasty som ser förskräckligt blek och geggig ut och jag undrar varför de inte kostade på sig en tur ner till Tonys släkting i Mousehole istället och fick äkta vara. Det där är ju som om du gått in på något lunchhak som bränt din raggmunk. Nej, alla behöver inte älska inlagda ägg men varför göra en grej av det stereotypa?

Tareq hittar rörande berättelser om sin morfar i andra världskriget under seriens gång och det är så att jag börjar undra om morfaderns väg korsade min svärfars eftersom han också var i just Nordafrika och Italien under kriget. Det är här jag också undrar om han mitt i detta inte alls reflekterat över att maten blir ganska brun på en isolerad ö med livsmedelsransonering som pågick ända in på 60-talet (han säger i ett avsnitt att han egentligen inte kan så mycket om engelsk mat). Visst har britterna alltid ätit mycket märkliga saker men det mesta var gott innan kriget och det fanns en historia av kryddor och mustiga pajer ända sedan medeltiden vilket man nu hittat tillbaka till. I mängder av böcker kan man läsa mer om detta. Varför inte börja med The Taste of Britain eller Food Britannia. Sedan kan de köra en omgång till med besök i pajernas och stiltonostens Melton Mowbray och i området med den drivna rabarbern i Yorkshire. Inte någonstans i serien såg jag förövrigt någon engelsk ost fast den är så bra att den länge exporterats till Frankrike i stor skala. Det här som var ett sådant fantastiskt tillfälle att göra upp med den engelska matens dåliga rykte och så blev det en tummetott.

14 kommentarer

  1. Profilbild för Christel
    Christel · · Svara

    Håller med dig sååå mycket i allt. Efter att ha sett sista programmet så fattar jag liksom inte vad det är jag sett?!

    Gillad av 1 person

    1. Profilbild för Bara brittiskt

      Nej jag fattar att han ville passa på att se bra invandrad matkultur men inte att han inte undersökte mer av de rätter hans morfar måste ha bjudit på eller att man inte gjorde programmet längre eftersom Tony också skulle få sin plats. Det blev inget kvar till maten och ett märkligt tänk kring den.

      Gilla

      1. Profilbild för Christel
        Christel · ·

        Det kunde ju ha blivit så mycket bättre, jag känner mig lurad!

        Gillad av 1 person

      2. Profilbild för Christel
        Christel · ·

        Det kunde ha blivit så bra och intressant, jag känner mig lurad!

        Gilla

  2. Profilbild för Anna-Karin Bramell
    Anna-Karin Bramell · · Svara

    Bra inlägg, tack för det. Du gör intressanta och kloka kommentarer.

    Gilla

    1. Profilbild för Bara brittiskt

      Tack så mycket. 🙂

      Gilla

  3. Profilbild för Helene Crosfield
    Helene Crosfield · · Svara

    Hej,
    Jag tittar också på den serien, inte klar än.
    Har bjudit in både Tony och Tareq till the Swedish British Society för ett food event.
    Hör gärna av dig till mig för ett food talk!😃
    Med vänliga hälsningar
    Helene Crosfield
    Ordförande
    Swedish British Society
    08-6787333
    070-4878435

    Gillad av 1 person

    1. Profilbild för Bara brittiskt

      Åh, det låter spännande.

      Gilla

  4. Profilbild för Hanneles bokparadis

    Sticky toffee pudding är en favorit när jag reser, kanske skulle testa göra. Vi njöt av Tareq Taylors matresa i England med Tony Irving.

    Gilla

    1. Profilbild för Bara brittiskt

      Jag älskar Sticky toffee pudding. Kul att du tyckte om programmet för det övriga i det tyckte jag också om. Det blev bara så lite och stereotypisk mat.

      Gilla

  5. Profilbild för Monica

    Jag tycker det var en så fin och varm serie, njöt av platserna och allt jag kände igen, så många fina människor och väldigt roligt att se Tonys och Tareqs framväxande vänskap och värme. Tycker att det var toppen att se och höra dem och kände glädje.
    Och maten, har ätit mycket gott i UK, väldigt mycket och visst blev det en mix här men det är ju hela landet. Programmet skulle varit lite längre bara, svårt att få in tillräckligt i så korta avsnitt.

    Tror de gör mat- och dansresor nu, tror jag måste hoppa på en sån🙂

    Gilla

    1. Profilbild för Bara brittiskt

      Ja precis, programmet skulle ha varit längre med allt detta. Visst var det fint med deras samtal. Jag skulle verkligen vilja se dem tillsammans i något annat sammanhang. Det var på tok för lite av den där goda maten här.

      Gilla

  6. Profilbild för iamittilivet

    Har inte sett, bl a pga en kritik som framförts om att det handlade väldigt lite om mat, att det hastades över. Att kalla serien för Matresa var nog ett misstag.

    Gilla

    1. Profilbild för Bara brittiskt

      Ja titeln var ett misstag. De ville ju att det skulle bli som förra omgången men då hade de fått förlänga det eftersom det nu handlade om Tony också.

      Gillad av 1 person

Lämna ett svar till Christel Avbryt svar

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig om hur din kommentarsdata bearbetas.

lite mera rosa

vardagslyxen – nära & långt borta

Skriv & Res med Therese

Therese Fredriksson, författare. Älskar resor, författande, böcker och kulinariska upplevelser. Gärna i kombination.

The London Foodie

Bloggen om England och övriga Storbritannien

Hattrick

Riktig damfotboll, utan filter

Halloj världen!

Ett resemagasin och en blogg av Inger Hansson. Om resor och hållbarhet. Om vackra platser. Om fotografi, natur och lite av varje.

Bortugal

Borta men hemma. En blogg om en familj som längtade bort och hittade hem.

People in the Street

Bloggen om England och övriga Storbritannien

Att resa-podden

Bloggen om England och övriga Storbritannien

Matochresebloggen

Bloggen om England och övriga Storbritannien

Ladies Abroad

Reseberättelser, resetips och resefoton

Travel on a Cloud

Bloggen om England och övriga Storbritannien

City Lover Reser

Bloggen om England och övriga Storbritannien

JENNIFER STROUD

Bloggen om England och övriga Storbritannien

The Cornish Bird

Cornwall's Hidden History Blog