Etikettarkiv: engelsk mat
Londons äldsta restaurang
I åratal hade jag velat äta på Rules i London innan det äntligen blev av. Jag hade fått för mig att man var tvungen att vara väldigt välklädd på denna fina och välkända restaurang och det är jag sällan när jag är på resande fot. Det är bekvämt att resa i jeans och ofta har jag […]
Hur tänker Scan?
På senare år verkar det som att Scan har insett att brittisk mat blir mer och mer populär och det var nog inte bara min familj som glatt överraskade plötsligt såg kotlettbacon i hyllorna i snabbköpet med text om ”engelsk stil”. Glädjen inte minst hos engelsmannen varade tills vi öppnade paketet därhemma och insåg att […]
Vegetarian i Storbritannien
Går det att vara vegetarian i Storbritannien? Ja visst. Det går till och med riktigt bra. Förvisso har man alla jordbruksproblem under senare decennier att tacka för mycket av utvecklingen men mul- och klövsjuka och annat har alltså gett ett otroligt utbud av vegetariska produkter och rätter och vegetarianerna är så många att de är […]
Matstaden Melton Mowbray
Storbritannien är fullt av gamla marknadsstäder i trevlig storlek att vandra runt i och insupa atmosfären mer än något annat. En sådan stad är Melton Mowbray i Leicestershire som definitivt hör till mina favoriter eftersom den dessutom är känd både för ridsport och mat. Det lite udda namnet kommer av kombinationen Melton (sammandragning av ”Middletown”) […]
Konst, surf, mat och natur i St Ives
Jag har undrat när jag skulle skriva om min egen favoritdestination och dragit ut på det för att inte avslöja mitt smultronställe men det blir ju löjligt till slut, speciellt när jag senare kommer att göra inlägg om alla bra restauranger på orten. Det är heller inte som om det är Englands mest oupptäckta ställe […]
Favoritpub i London – The Spaniards Inn
Dags för lite drickapaus efter allt shoppande och resande så idag är det pubdags igen. Min ambition är ju att visa annat än London till stor del men det har visat sig att ni gillar när jag skriver om detta svenskarnas favoritresmål och det är ju en gigantisk stad så jag behöver inte alltid skriva […]
Lancashire Day
Jag må ha familj från ärkerivalen Yorkshire på andra sidan bergen i norra England men är det Lancashire Day så är det. Den 27 november 1295 skickade Lancashire sina första representanter till kung Edward I:s parlament och det är det man firar. Själv har jag försummat grevskapet väldigt och mest passerat det på min väg […]
Gastropub på landet
I lilla mysiga Tealby utanför galoppstaden Market Rasen i Lincolnshire hittar man puben Kings Head som jag vill påstå är grevskapets mest kända gastropub, det vill säga en pub med ambitioner även när det gäller maten. Som en stor välkomnande sockerbit ligger den gamla puben från 1367 i en sänka nere vid en bäck och välkomnar […]
Sunday Roast i Malmö
Sunday lunch, Sunday dinner, Sunday Roast. Namnen kan variera beroende på när på dagen och var och hur du äter detta men på söndagarna har britterna sin motsvarighet till fredagsmys i form av en söndagsmiddag. Varje familj har sin version med sina tillbehör. Man varierar gärna lite så att man inte äter samma varje vecka […]
Turisttrender i England 2014
Engelsk turism vilar inte på lagrarna utan ser idag fram emot ett spännande 2014. Bland de stora händelserna finns Tour de France som kommer att ha en sträcka genom Yorkshire vilken jag kommer att titta på bara därför även om jag inte förstår varför tävlingen körs utomlands nuförtiden. Har de inga roliga franska vägar kvar? […]
bara brittiskt 
Senaste kommentarer