Etikettarkiv: engelsk mat
Osten är inte slut
Idag mina vänner är det fredagsmys och myser gör man bra med ost. Som ni kanske vet så är ost en av mina svagheter och speciellt engelsk ost – inte bara den smaksatta men Cheshire Cheese Company har lyckats bra med sin rioja och karameliserade lök. BuzzFeed har en lista över 25 brittiska pilgrimsresor för ostälskaren och […]
Sommarens pudding
Sommaren är ju här och med den en väldigt typisk efterrätt på engelska menyer så det blir ännu en dessert – Summer pudding. Gjord på säsongens bär får den en rolig färg som passar fantastiskt med en klick grädde och syrligheten den har ger en friskhet som passar bättre nu än på vintern. Jag älskar […]
Somriga desserter
Eton Mess handlar inte om kuddkrig i den kända privatskolan utan är en dessert med jordgubbar som serveras varje år då Eton och konkurrenten Harrow möts i cricket. Jag har aldrig varit så förtjust i maräng som jag helt enkelt tycker är för sött och mest tjänar som utfyllnad i desserter så det här är ingen favorit […]
Ett av Englands bästa bakverk
I mitt inlägg om mysiga Bakewell nämnde jag att Bakewell pudding är stadens stolthet och idag tänkte jag gå närmare in på den eftersom mina tidigare inlägg om bakverk varit väldigt populära och det här förutom sticky toffee pudding nog är det bästa jag vet bland brittiska sötsaker. Går du in i vilket budgetbageri som helst […]
Englands bästa matmarknad
Jag blir som jag sagt i tidigare inlägg galen på allt prat om äcklig engelsk mat i Sverige och andra delar av Europa. Det känns ungefär lika illa som när resten av världen tror att allt i Sverige handlar om porrfilm. När ska världen se att bägge delarna inte har varit verklighet på några decennier? […]
bara brittiskt 
Senaste kommentarer