Etikettarkiv: indisk mat
Grön indisk gourmet
För några år sedan öppnade ett ställe, något större än ett hål i väggen med indisk gatumat nära stationen i Leeds. Det blev snabbt mångas favorit och lockade till och med till sig TV-kocken Rick Stein som tog sig dit i ett av sina program om brittiska mathjältar. Lite senare öppnade gänget först en och […]
Indien möter Kina
Jag håller mig kvar i London och i närheten av jättehotellet i det förra inlägget för regnet öser ner här i Malmö och visst är det i sådant väder man blir sugen på värmande mat. Det blir helt enkelt som så ofta ett inlägg om uteätande. Få saker är så roliga i min värld och […]
Fine dining på indiskt vis
I några år har jag nu velat besöka Michelinrestaurangen Gymkhana men det har varit hopplöst att få bord och ännu värre blev det såklart nyligen när de fick ännu en stjärna. Dags att i vintras hitta en alternativ indisk fine dining-upplevelse och valet föll på Tamarind som också den ligger i Mayfair (ej att förväxla […]
Indiska pubar
Har du hört talas om uttrycket desi? Det kommer från sanskrit och används på hindi och liknande språk där det betyder ”ren” i bemärkelsen inte blandad med annat. Ordet har därför länge använts som ett begrepp för människor från den indiska subkontinenten, det vill säga Indien, Pakistan och Bangladesh när man vill säga att någon […]
Annorlunda afternoon tea
Visst är det härligt med traditionellt afternoon tea. Vackra teserviser och scones på klassiska ställen som Fortnum & Mason, Ritz, Dorchester, Langham och alla de andra eller varför inte mysiga tea rooms i någon by. Men ibland vill man ju överraskas av något galet och varför inte då välja ett afternoon tea på något uppsluppet […]
Brittisk mat av skandinaver
Jodå, jag är kvar. Sedan det senaste inlägget har jag varit i sommarstugan och sedan haft ett härligt 335-årskalas i släkthuset med mostrar och kusiner som i vissa fall inte ens kunnat komma till Sverige under pandemin och där vi alla fyllt jämnt under tiden. Vi har också haft en fin urnsättning, dottern har fått […]
Currydöden
Att pubar stänger med oroväckande hastighet har väl ingen missat vid det här laget men visste ni att även curryrestaurangerna är hotade? Detta trots att Chicken tikka masala sägs vara britternas nationalrätt. Två till tre restauranger i veckan slår igen och och kan snart vara uppe i 4000 restauranger de närmaste två åren och det […]
Lockande nyheter i London
Så här i höstvädret som lägrat sig de senaste dagarna har jag inte bara varit ute med vänner utan också kikat lite på vad som är nytt i London. Här är tre nya ställen jag gärna spanar in vid mitt nästa besök. HOLBORN Cha Chaan Teng är en sorts terestaurang från Hong Kong och Macau […]
Vinn en matkarta
Det är dags att tävla med bloggen. Du som gillar mat på dina resor kan vinna en karta över Londons bästa mat- och delikatessbutiker. ”London’s Larder” innehåller 75 tips på spännande butiker på temat mat. Allt du behöver göra är att ge mig ditt roligaste mattips från var som helst i Storbritannien och den som […]
Gå direkt i fängelse
Runt hundra besökare om dagen! Tack så mycket kära läsare det är fantastiskt roligt och jag hoppas som alltid att ni skriver till mig om det är något särskilt ni undrar över eller vill läsa mer om. Jag funderar lite över framtida layout och vill gå igenom mina gamla länkar så de är levande men […]
bara brittiskt 
Senaste kommentarer