Etikettarkiv: bakverk
Ett av Englands bästa bakverk
I mitt inlägg om mysiga Bakewell nämnde jag att Bakewell pudding är stadens stolthet och idag tänkte jag gå närmare in på den eftersom mina tidigare inlägg om bakverk varit väldigt populära och det här förutom sticky toffee pudding nog är det bästa jag vet bland brittiska sötsaker. Går du in i vilket budgetbageri som helst […]
Engelsk mat och så lite kaviar
För några dagar sedan förlorade världen en människa med otrolig kunskap om brittisk mat och detta kan naturligtvis inte gå obemärkt förbi på en blogg som har engelsk mat som stort ämne. Clarissa Dickson Wright, känd för oss svenskar som den ena i duon matlagningsserien Two Fat Ladies, gick bort i Edinburgh i lördags, 66 år gammal […]
Smarriga engelska bakverk
Många har läst inlägget om Nigella som det visserligen länkades till från en matblogg – Tre tjejer i köket – idag då Elin skrev så snällt om mig men det säger ändå en del att så många är intresserade av just mat och jag har ju själv redan skrivit i min presentation att jag vill återupprätta […]
Puddingar och andra bakverk
Igår fick vi ju reda på att svenskar vill till Chatsworth House. Jag har inga fina bilder därifrån (men det har Anna som skriver om Sheffield och som du hittar bland mina favoritbloggar här intill). Däremot tänkte jag tipsa om en mysig bas för besöket i form av den lilla staden Bakewell i närheten. Chatsworth har alltså […]
En riktig pudding
Ja okej, jag vet att jag sagt att det inte ska bli så mycket London eftersom allt annat jämt hamnar i skymundan för denna jättestad men nu råkar en av världens bästa desserter finnas där. Porters är en engelsk restaurang på Henrietta Street i Covent Garden och ett utmärkt ställe att gå till om man […]

Senaste kommentarer