Kategori Mat & dryck
Somriga desserter
Eton Mess handlar inte om kuddkrig i den kända privatskolan utan är en dessert med jordgubbar som serveras varje år då Eton och konkurrenten Harrow möts i cricket. Jag har aldrig varit så förtjust i maräng som jag helt enkelt tycker är för sött och mest tjänar som utfyllnad i desserter så det här är ingen favorit […]
Ett av Englands bästa bakverk
I mitt inlägg om mysiga Bakewell nämnde jag att Bakewell pudding är stadens stolthet och idag tänkte jag gå närmare in på den eftersom mina tidigare inlägg om bakverk varit väldigt populära och det här förutom sticky toffee pudding nog är det bästa jag vet bland brittiska sötsaker. Går du in i vilket budgetbageri som helst […]
Puben med eget fossilmuseum
Tack vare medlemsskap på en stor resesajt tipsades jag en gång om byn Worth Matravers som jag aldrig hade kommit på att besöka annars. En vacker stenby nära Swanage i Dorset och väl värd ett besök om du är i krokarna men det som fick mig att göra en utflykt hit var puben The Square and […]
Englands bästa matmarknad
Jag blir som jag sagt i tidigare inlägg galen på allt prat om äcklig engelsk mat i Sverige och andra delar av Europa. Det känns ungefär lika illa som när resten av världen tror att allt i Sverige handlar om porrfilm. När ska världen se att bägge delarna inte har varit verklighet på några decennier? […]
Tråkigheter om te
Te är onekligen något av det mest engelska som finns och därför är min fråga till er idag kära läsare: har ni varit på tekannemuséet Teapot Island i Yalding utanför Maidstone i Kent? Jag har det inte och det har nyligen hamnat på The Telegraphs lista över världens tråkigaste muséer så det vore kul att höra […]
Matglädje
Shopping är kanske inte ett av mina jättestora intressen men det är matkultur och ska jag shoppa så varför inte i en butik full av köksredskap. Steamer Trading är min favorit och där tittar jag in var jag än hittar dem vilket hittills varit Stamford, Marlow och St Albans men de finns i alla möjliga småstäder främst […]
Londons äldsta indier
Hur mycket jag än vill lyfta engelsk matlagning av idag så kommer jag inte ifrån att en av mathöjdpunkterna vid varje besök är att äta indiskt – detta kök som kanske är vad jag skulle svara om någon bad mig välja ett enda kök att äta från resten av livet. Bradford, Birmingham och Leicester är tre av de […]
bara brittiskt 
Senaste kommentarer