På senare år verkar det som att Scan har insett att brittisk mat blir mer och mer populär och det var nog inte bara min familj som glatt överraskade plötsligt såg kotlettbacon i hyllorna i snabbköpet med text om ”engelsk stil”. Glädjen inte minst hos engelsmannen varade tills vi öppnade paketet därhemma och insåg att det inte var ett dugg ”engelsk stil” utan samma tunna bacon som vanligt i Sverige och det kan ju vara nog så gott om man ska linda det runt dadlar eller något men kalla det då inte engelskt för då är det som bacon är mest.

Jag skrev till Scan och undrade om det inte var möjligt att de kunde göra det lite tjockare. Det är inte så att jag måste ha en en gigantisk bit fläsk men bara en aning mindre sladdrig skiva i stil med den engelska frukostens ”back bacon”? Jo det skulle de titta på fick jag till svar tillsammans med en värdekupong på tio kronor och svaret var snabbt men jag väntar fortfarande på det tjocka baconet. Jag hade verkligen uppskattat ett svenskt bacon i brittisk stil med två styckningsdelar kombinerade och speciellt eftersom English Shop bara har fruset bacon och dessutom rätt trist. Svenskt kött med engelsk styckning…wow vilken höjdare det vore. Inget har hänt utan istället har de tagit bort texten om engelskt från paketet men det står fortfarande ”Våra extra tjocka baconskivor”. Tror de inte det är intressant? Själv tycker jag folk verkar äta bacon mer än någonsin idag, inte minst med all LCHF. Skulle de då inte vilja ha mumsigt tjockt sådant? Ni som kan köttbranschen – är det verkligen så svårt att tekniskt samköra en ny sorts styckning i ett stort bolag som detta? Det får bli en tur till Ängavallen istället för mig som bor i Skåne och gillar glada grisar.

Foto: WikiCommons