Har du känt att du saknar en aktivitet i London? Något att själv skapa istället för att bara se på vad andra gör. Sitter du som klistrad vid Hela England bakar framför TV:n? Kanske är det då dags att spana in The Big London Bake.
Precis som på TV kan du också få stå vid en bänk i ett tält och baka. Det enda du måste göra är att ta med dig någon eftersom man bakar i par och måste boka för minst två personer. Jag har inte provat själv eftersom jag visserligen tycker det kan vara kul att baka ibland men det är ingen stor hobby och kalendern är oftast full av annat i London. Däremot vill jag dela med mig av det som en kul grej att göra om du är entusiast för var de än öppnat har de fått toppenrecensioner.
I skrivande stund kostar det nästan 50 pund att baka i 90 minuter men närmare femton pund är ren moms. För denna kostnad ingår allt material och en liten digital receptbok och inte minst en erfaren bagare på plats samt lyxen att inte behöva diska efteråt. Företaget samarbetar med diverse kända tillverkare av köksassistenter och annat så teknik finns.

The Big London Bake South hittar du i närheten av Tooting Broadway som du enkelt tar dig till med tunnelbanans Northern Line. I öster finns alternativet East som ligger nära stationen Haggerston längs London Overground, inte långt från trendiga Hoxton. Nyligen öppnades faktiskt också en filial i Digbeth i Birmingham så man kan väl anta att det kommer fler.
Slå två flugor i en smäll och prata engelska medan du gör något du gillar. Jag är säker på att du i dagens uppdaterade London inte behöver vara undrande över ”gas marks”och ”ounces” från förr utan får hjälp med ugnstemperatur och annat du kan undra över. Du ska bara inte förvånas över att se andra än deltagarna mingla runt i periferin för ställena har också cocktails på temat bakverk som vem som helst kan njuta av i en beer garden utanför (eller under järnvägsbron som är fallet i Haggerston) – vi är ju trots allt i hippa delar av storstäder.
Varje månad har olika teman och ofta någon ny trend inom bakning. Måndag-tisdag är det stängt men i övrigt kan du baka från morgon till sen kväll. Varsågod. Börja baka!
