Dags att komma ner på jorden efter alla kungliga tårtor och bubbel. I förrågår var det dags att kora vinnarna i regional turism i olika delar av landet och i Lancashire hittar man några riktigt intressanta ställen man vill veta mer om.

Vinnaren av bästa Bed & breakfast blev The Castle Inn i Hornby utanför Lancaster och det är inte svårt att förstå varför. Det tidigare eftersatta georgianska diligensvärdshuset har renoverats av sina nya ägare Jayne och Chris Ledsham och eftersom Jayne tidigare jobbat med antikviteter så är det inget dåligt intryck man får av det. Stället är stort nog att ha egen restaurang full av lokal mat och brittiska klassiker. Castle Inn var faktiskt även med i just kategorin för bästa lokala mat men den vanns av The Parkers Arms i Newton in Bowland som inte bara är stolta över sitt bröd utan också gör ett lammspätt jag tycker verkar utmärkt för de av oss som älskar engelskt lamm men inte har fattat det där med mintsås.

Castle Inn (foto: Castle Inn)

Newton lamb brochette (foto: Parkers Arms)

Priset för bästa pub gick till Freemasons at Wiswell utanför Clitheroe och den har dessutom hamnat etta bland pubarna i den kommande 2015 års Good Food Guide som listar de femtio bästa pubarna att äta på. Det är inte utan att man blir lite nyfiken. Visserligen serverar de sin söndagsmiddag med potatis ugnsrostad i klassikern ankfett och detta vet de av oss som tittar på Tom Kerridge att han inte alls gör för han vill låta potatisen tala. Hur som helst så kan man inte klaga på deras trerätters för 25 pund även om jag roat noterar att lammet är från ärkerivalen Yorkshire snarare än lokalt.

Är det lyx du är ute efter så behöver du inte sakna det i Nordengland heller. Här vann boutiquehotellet Northcote i Langho utanför Blackburn dit du också kan åka för att gå på matlagningskurser om du inte nöjer dig med att bara slappna av och äta fem- eller sjurätters i restaurangen och morgonen därpå njuta av en hotellfrukost med lokala specialiteter.

Greenroom hos Northcote (foto: Northcote)