Ingen resa till Cornwall är komplett utan att jag får äta pilgrimsmusslor och ett av våra favoritställen inte bara för detta är The Beach Restaurant i St Ives.

Mums!

Alldeles nere vid hamnen ligger restaurangen som inte är handikappvänlig eftersom den ligger en trappa upp men den som ändå vill prova deras mat har lösningen på bottenvåningen för där ligger köket med tillhörande fish & chip shop vilken också grillar annan fisk som take away och som säljer krabbkött och musslor i små portioner – typiskt för en brittisk kustort och perfekt att köpa med sig efter timmar på stranden.

Utsikt från restaurangen

Just fish & chips äter jag helst på Kingfisher när jag är i St Ives. Till Beach kommer jag istället för att på kvällen äta finare fisk, musslor och skaldjur. Det fina är att du kan få din fisk lite som du vill. Viktväktaren bland oss fick till exempel torsk grillad som den var utan fett och det var en rejäl och perfekt tillagad bit. Själv tog jag senast mina pilgrimsmusslor och då väljer man hur många man vill ha samt tillhörande sås så jag valde vitvin och blev inte besviken. Det finns rätter även för den som inte gillar fisk så alla hittar något. Till skillnad från många andra ställen i England så får du en härligt färgglad sallad också som du ser. Barnvänligt är det (så boka någorlunda sen tid om du vill ha det mer ostört) och servicen är lågmäld men närvarande och glad och dyrt är det inte heller och framför allt inte för att vara en semestetort i Cornwall. Vill man så går det faktiskt att hyra semesterboende genom Beach men det har jag aldrig provat. Boka fönsterbord och njut.